Halo Foodiess, buat kalian yang suka banget nasi goreng, pasti akan menyukai resep Nasi Goreng Special ala restoran ini! Rasanya yang gurih dan menggugah selera bakal bikin ketagihan jika mencoba memakannya. Resep ini bisa dibuat dengan mudah, cepat dengan hanya 10 menit, dan dapat dibuat dirumah dengan bahan yang sederhana. Resep ini sangat cocok buat dinner romantis atau makan keluarga. Yuk, simak resepnya!

Resep Nasi Goreng Special (untuk 2 porsi)

Resep Nasi Goreng Spesial ini cocok untuk Anda yang ingin menyajikan hidangan lezat dengan bahan sederhana. Berikut bahan-bahan dan langkah-langkah pembuatan Nasi Goreng Special:

Bahan-Bahan untuk Resep Nasi Goreng Spesial

2 porsi nasi (400 gr nasi)
50 gr ayam, dipotong dadu
6 ekor udang, duah dikupas
2 butir telur
4 bakso ikan, dipotong
Parut 3 siung bawang merah
parut 2 siung bawang putih
parut 2 batang daun bawang
potong 1 cabai merah
½ sdm kecap asin
2 sdm kecap ikan
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram ½
1 sdm gula
½ sdt merica
Penyedap
½ sdm margarin
Minyak untuk menumis

Langkah-Langkah untuk membuat untuk Resep Nasi Goreng Spesial

Panaskan wok dengan api besar, tuang minyak lalu tumis ayam dan udang kemudian aduk dan masukkan bakso ikan masak sebentar lalu sisihkan
Gunakan wok yang sama, gunakan api besar dan tuang minyak lalu orak-arik telur hingga kering dan minyak berbuih kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih parut lalu tumis hingga wangi
Masukkan kecap ikan, bakso ikan, udang, ayam, cabai, dan daun bawang lalu tumis sebentar
Masukkan nasi, kecap asin, kecap manis, saus tiram, gula, merica, saus tiram, dan penyedap kemudian aduk hingga rata
Masukkan daun bawang bagian hijau dan margarin, aduk rata lalu matikan api
Pindahkan ke dalam piring saji, nasi goreng siap disajikan

Tips Membuat Nasi Goreng Special yang Lezat

Gunakan nasi sisa yang sudah dingin agar teksturnya tidak lembek.
Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera Anda.
Tambahkan topping seperti tomat dan selada segar untuk menambah serat
Bisa dihidangkan dengan kerupuk

Nasi Goreng Spesial ini bisa dihidangkan pada saat sarapan, makan siang, atau makan malam. Selain enak seperti ala restoran, resep ini juga sangat mudah dan cepat dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana. Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba Resep Nasi Goreng Spesial ala Resto ini di rumah dan nikmati kelezatannya!